実家のキムチは程よい辛さでして。
俺みたいな甘党野郎でもごはんと一緒に美味しく食べることができます。
っていうのが恋しくなってキムチ買ってみたんですけど、
辛くて困ってます。
どうしようｗ。
さて
日曜日はRJKのBBQが予定されてましたが、
前々からの雨予報を受けて、BBQは延期、通常の定期練習会でした。
15kmビルドアップ。
足立SC500mの走路を30週です。
1週2’50から入って2秒ずつアップ。
ラスト5週はフリー。
しかしながら俺は連日の練習で脚が限界きてたので、
26週でやめました。13km。
月曜はHセンセにメンテしていただいて完全休養。
中学2年からの持病ともいえる右脚付け根の関節と、
酷使しまくった両脚ふくらはぎを集中治癒。
久々にマッサージで泣きたくなりました。痛くてｗ。
帰ってきてキムチ食いました。
からいよー（´Д｀）
発汗作用があるのでダイエットに良いのではないでしょうか。
俺はこれ以上新陳代謝良くなると体の水分が無くなって枯れそうですｗ。
汗っかきは困りもの。
火曜は軽めに。
水曜はまた織田行けたらいいんだけど、どうかなー。
キムチ
2009.05.18(月)
コメント6件
やべえ聞いただけでうまそうｗ。
実践あるのみ（゜∀゜）大久保の韓国街で売ってるキムチはうまいよ！
・・・・なんてことはなく、やたら酸っぱくてただ辛いだけでマズイｗキムチは熱通すと辛さが和らぐよ。
豚キムチで味付けはめんつゆまたは醤油と砂糖でやるとよろし。キムチは発酵食品だから、少し置いたほうが栄養価が高いらしいですよ～。だけど酸っぱくなります。
個人的に、キムチのおいしい食べ方はコロッケなどのフライ物とご飯、そのお供にというのがベストな気がします。
韓国から直輸入のキムチの場合、ただ辛いだけで旨みを感じないものが多いようです（そもそもあちらは辛いだけのものが主流のようなので・・・）。
ということで、日本仕様にアレンジする裏技があります。少し砂糖をまぶすくらいに入れて、かき混ぜるのです。すると、あら不思議。とってもおいしいキムチになるのです。
ぜひ、お試しあれ！＞しりゅ㌧
なんてことはなくｗ。
韓国の方が隣で働いてますが、味覚の違いをとても感じます（´Д｀）
＞ひら㌧
ここで登場、万能のめんつゆですな！！
実はコストパフォーマンスも良さげな感じ。
＞きみ㌧
すっぱくなるのは苦手っすなあ。。（´Д｀）
砂糖混ぜるだけで旨キムチに変身とは！
海水に砂糖を混ぜて真水を作ろうとしているドン・ガバチョのような･･･（ｗ
こちらも要トライですな！
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オススメ品
ロジクール トラックボールマウス MX Ergo
通常のマウスだとデスクの端に到達したときにわざわざ本体を持ち上げて移動させるのが煩わしい
というところから始まった俺のトラックボール生活。気づけば10年以上のトラックボールユーザー。使う場所を選ばないトラックボール最高である。
何年も使っているM570の1台がとうとう故障してしまったので後継機を買うか上位モデルを買うか悩んだ結果、毎日使うものだし・・・と上位モデルに手を出してみた。
ボールの感度も回しやすさも問題なく、ストレスフリーで操作できる。MX Ergoのウリの1つである20°の傾斜角度。これも絶妙で腕のねじりが軽減される。
正面から見るとわかるが金属のプレートが付いていてボディ側の磁石でくっつくようになっている。このプレートがいい感じの重量もあって、動かす必要の無いトラックボールをよりどっしりとさせている。
プレートは取り外せるし取り外すと軽くなるので持ち歩きにも便利かな、と思ったけど、取り外した状態だと本体が安定せずグラグラしてしまう。チョイ重だが持ち歩くときはプレートも一緒に。まあそもそもトラックボールは持ち歩くことはあまり考慮されていないものだろう。
乾電池式からバッテリー式に変わっているので、バッテリーの持ち具合が少し心配になるところだが、それは長く使ってみてからまた追記していきたい。
また、このマウス1台でPC複数台にまたがって操作できるらしいのだが、今はPCが1台体制なので増えたときに追記する。
茹でた白菜やもやしと共に麺つゆとかちょっと混ぜると良いでごわすよ！！！チンゲンサイとかキュウリとか色々イケるぜ。
あとは少量だけ使ってキムチチャーハンにしてしまえばよい。