キムチ | itsupin | 800mからフルマラソンまで走るランナーのブログ

キムチ

2009.05.18(月)

実家のキムチは程よい辛さでして。
俺みたいな甘党野郎でもごはんと一緒に美味しく食べることができます。
っていうのが恋しくなってキムチ買ってみたんですけど、
辛くて困ってます。
どうしようw。
さて
日曜日はRJKのBBQが予定されてましたが、
前々からの雨予報を受けて、BBQは延期、通常の定期練習会でした。
15kmビルドアップ。
足立SC500mの走路を30週です。
1週2’50から入って2秒ずつアップ。
ラスト5週はフリー。
しかしながら俺は連日の練習で脚が限界きてたので、
26週でやめました。13km。
月曜はHセンセにメンテしていただいて完全休養。
中学2年からの持病ともいえる右脚付け根の関節と、
酷使しまくった両脚ふくらはぎを集中治癒。
久々にマッサージで泣きたくなりました。痛くてw。
帰ってきてキムチ食いました。
からいよー(´Д`)
発汗作用があるのでダイエットに良いのではないでしょうか。
俺はこれ以上新陳代謝良くなると体の水分が無くなって枯れそうですw。
汗っかきは困りもの。
火曜は軽めに。
水曜はまた織田行けたらいいんだけど、どうかなー。

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コメント6件

  • 姉上様 より:
    2009/05/19(火) 00:50

    茹でた白菜やもやしと共に麺つゆとかちょっと混ぜると良いでごわすよ!!!チンゲンサイとかキュウリとか色々イケるぜ。
    あとは少量だけ使ってキムチチャーハンにしてしまえばよい。

  • itsu より:
    2009/05/19(火) 00:55

    やべえ聞いただけでうまそうw。
    実践あるのみ(゜∀゜)

  • Siryu より:
    2009/05/19(火) 02:38

    大久保の韓国街で売ってるキムチはうまいよ!
    ・・・・なんてことはなく、やたら酸っぱくてただ辛いだけでマズイw

  • ひらいし より:
    2009/05/19(火) 07:21

    キムチは熱通すと辛さが和らぐよ。
    豚キムチで味付けはめんつゆまたは醤油と砂糖でやるとよろし。

  • きみい より:
    2009/05/19(火) 22:35

    キムチは発酵食品だから、少し置いたほうが栄養価が高いらしいですよ~。だけど酸っぱくなります。
     個人的に、キムチのおいしい食べ方はコロッケなどのフライ物とご飯、そのお供にというのがベストな気がします。
     韓国から直輸入のキムチの場合、ただ辛いだけで旨みを感じないものが多いようです(そもそもあちらは辛いだけのものが主流のようなので・・・)。
     ということで、日本仕様にアレンジする裏技があります。少し砂糖をまぶすくらいに入れて、かき混ぜるのです。すると、あら不思議。とってもおいしいキムチになるのです。
     ぜひ、お試しあれ!

  • itsu より:
    2009/05/21(木) 01:54

    >しりゅ㌧
    なんてことはなくw。
    韓国の方が隣で働いてますが、味覚の違いをとても感じます(´Д`)
    >ひら㌧
    ここで登場、万能のめんつゆですな!!
    実はコストパフォーマンスも良さげな感じ。
    >きみ㌧
    すっぱくなるのは苦手っすなあ。。(´Д`)
    砂糖混ぜるだけで旨キムチに変身とは!
    海水に砂糖を混ぜて真水を作ろうとしているドン・ガバチョのような・・・(w
    こちらも要トライですな!

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